Архив рубрики: ида

Любители кофе вполне вероятно знают этот «рецепт», незнающим же могу порекомендовать попробовать приготовить кофе во френчпрессе, заменив воду на горячее молоко.

Все готовится совершенно классически. Примерно пятая-шестая часть френчпресса засыпается кофе крупного помола, доливается почти кипящим молоком и оставляется минуты на 4-5 (объем кофе и время приготовления зависят от размера помола, так что это все немного индивидуально).
С первого раза может получиться не очень (на видео ниже я сам облажался=), но с пары-тройки попыток можно будет наслаждаться насыщенным вкусом кофе со сливочными нотками.